FORMAZIONE A TUTTO CAMPO

FORMAZIONE in apicoltura per gli operatori di CIPAD.

Membri dello staff del CIPAD hanno partecipato a un corso di formazione sull’apicoltura e la coltivazione di ortaggi presso la fattoria Gladioli di Naivasha. Gli obiettivi del corso erano di fornire ai partecipanti le competenze apistiche e le conoscenze tecniche necessarie per avviare, gestire e sostenere un’attività redditizia e promuovere la conservazione dell’ambiente.

Lezioni teoriche e pratiche inerenti:

• Formazione sulla sicurezza, sull’ispezione di routine e sulla gestione degli alveari.
• Formazione sui tempi e sui metodi corretti di raccolta per garantire la sicurezza degli apicoltori e delle colonie.
• Diversificazione dei prodotti, formazione su come lavorare e confezionare miele di qualità e su come produrre altri sottoprodotti redditizi, ad esempio… Cera d’api
• Parassiti e malattie: identificazione e riconoscimento di predatori e parassiti comuni come acari e tarme della cera.
• Come prevenire la sciamatura
• Competenze sulla tipologia e tenuta dei registri: apiario, scheda di ispezione individuale dell’arnia, registro di tracciabilità del raccolto.
• Incoraggiare pratiche agricole sostenibili e che favoriscono l’impollinazione ad esempio le piante di Moringa e Melograno.
• Miglioramento della struttura del suolo, soprattutto in serra, mediante l’aggiunta di concimi, come compost o letame animale.
• Coltivazione finalizzata al profitto minimizzando le spese.

Inoltre:

• Come favorire sul territorio la formazione di apicoltori per attività indipendenti.
• Come instaurare rapporti con le aziende agroalimentari per la produzione di miele e prodotti dell’alveare.
• Illustrato anche come funziona il modello per gli apicoltori indipendenti.

L’azienda fornisce formazione, arnie e attrezzature. Gli agricoltori gestiscono le arnie e l’azienda raccoglie, lavora e commercializza il miele per garantire un prodotto e un mercato sicuro.